NM Vieille Fine Champagne 40%

Normandin Mercier, Cognac (70cl)

Prisuppgift är inte tillgänglig.



  • Artnr: 110181
  • Vikt, kg: 0,7

Beskrivning av artikel

  • Producent: Edouard Normandin Mercier
  • Ursprung: Cognac, Frankrike
  • Druvsort: Ugni Blanc, Folle Blanche
  • Fat: 15 års fatlagring
  • Jordbruk: Konventionell
  • Hemsida: www.cognacnm.com

________________________________________

  • Volym: 70cl
  • Antal/kolli 1
  • Förslutning: Naturkork
  • Alkohol: 40%

________________________________________

  • Utseende: Ljust brun bärnstensfärgad
  • Doft: Fruktig doft med inslag av plommon och nötter
  • Smak: Rund och len med inslag av citrus

________________________________________

VINIFIKATION

Montering av två 1: a Cru Cognac. Grande Champagne som ger finess, längd och åtskillnad samt  Petite Champagne som  ger finess, delikatess och mjukhet. 12 till 14 månader på nya ekfat 350 L tierces resterande tid på  550 eller 600 L.