Domaine Jean Luc Mouillard

För 30 år sedan övertog vinmakaren Jean-Luc en egendom efter sina föräldrar. Verksamheten har sedan dess vuxit och ligger idag i Mantry, i hjärtat av Revermont. Där arbetar han idag tillsammans med sin familj i vingårdar på totalt 11 hektar fördelade på tre appellationer: Château-Chalon, L'Etoile och Côtes du Jura.
De arbetar hållbart i vingårdarna och håller på att ställa om till ekologiskt certifierad produktion.