Chablis Grains Dorés -14

Domaine Garnier & Fils, Bourgogne

Prisuppgift är inte tillgänglig.



  • Artnr: 10597
  • Vikt, kg: 0,75
  • Enhet: st

Beskrivning av artikel

PRODUCENT: Garnier & Fils
HEMSIDA : www.chablis-garnier.com
OMRÅDE: Bourgogne, Frankrike
JORDBRUK: Sustainable
FÖRSLUTNING: Kork

DRUVA: Chardonnay
ALKOHOL: 12,4 %
SOCKER: 1,6 g
SYRA: 4,3 g

OM VINET
DOFT: Aromatisk av våt flinta och citronfruktig med och inslag av ostronskal
SMAK: Koncentrerat av citrus med välbalanserad syra och liten sälta
VINIFIERING:  Musten fermenterar i ståltank i 150 dagar på jästfällningen med naturlig jäst och 100% malolaktisk fermentering.
LAGRING: Lagras till 40% på gamla ekfat och 60% i ståltank under 30 månader. Spara gärna till 2018 och framåt.
PASSAR TILL: Smakrika skaldjur och hårdost eller smörstinn svamprisotto.