Ch. Thieuley Blanc -17

Château Thieuley, Bordeaux

Prisuppgift är inte tillgänglig.



  • Artnr: 10819
  • Vikt, kg: 0,75
  • Enhet: st

Beskrivning av artikel

PRODUCENT: Château Thieuley
HEMSIDA: www.thieuley.com
OMRÅDE: AOC Bordeaux Blanc, Frankrike
JORDBRUK: Hållbart, certifierat Terra Vitis
FÖRSLUTNING: Naturkork

DRUVA: 45% Sémillon, 40 % Sauvignon Blanc, 15 % Sauvignon Gris
ALKOHOL: 13 %
SOCKER: 
SYRA: 

OM VINET
DOFT: Aromer av citrus, grapefrukt och blommor.
SMAK: Välbalanserad smak av citrus med inslag av blommor och yoghurt där respektive druvsort ger sin prägel åt smaken.
VINIFIERING:  Vinet macererar med skalkontakt i 12-24 timmar. Pneumatisk pressning med kväve. Musten får vila med jästfällningen i 8 dagar. Alkoholjäsning i rostfria tankar vid låg temperatur, 16°C-18°C.
LAGRING: Lagring med jästfällningen i tank under 3 månader.

OM PRODUCENTEN
En familjeägd vingård som grundades av André Courselle 1950. Han köpte då Château Thieuley. 1972 tog hans son, Francis Courselle, ingenjör och professor i oenologi, över ledningen. Under 30 år ökade arealen från 4 till 80 ha, fördelat på Château Thieuley, Clos Sainte Anne och Château Saint Genes. Idag har hans döttrar Marie och Sylvie Courselle tagit över verksamheten. I början av 1980-talet omplanterade många odlare med blå druvor. Här har man gjort tvärtom och man strävar mot att producera vita, kvalitativa viner vilket man är mest känd för idag.