Poças Tawny

Poças portvin (75cl)

Priser visas endast för kunder som är inloggade



  • Artnr: 30125
  • Vikt, kg: 0,375

Beskrivning av artikel

  • Producent: Manoel D. Poças Junior Vinhos S.A.
  • Ursprung: D.O.C Douro, Portugal
  • Druvsort: Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (25%), Tinta Roriz (20%), Tinta Barroca (20%), Tinto Cão (10%)
  • Fat: Ja
  • Jordbruk: Konventionelllt
  • Hemsida: www.pocas.pt

________________________________________

  • Volym: 75cl
  • Antal/kolli: 6
  • Förslutning: Naturkork
  • Alkohol: 19.38 %
  • Syra: 3.5 gr/l
  • Socker: 103.00 gr/l

________________________________________

  • Utseende: Ett läderfärgat vin.
  • Doft: En fyllig doft av nötter och mörka bär.
  • Smak: Kraftfullt och intensivt  med sötfruktiga inslag  samt med en tydlig mognads- och fatton.

________________________________________

VINIFIERING

Vinrankornas ålder ligger på 10-20 år och de är planterade i regionen Sabrosa;Murca (Cima Corgo). Jordmånen består av skiffer. Skörden sker manuellt och druvorna transporteras i  30 kg backar. Kontrollerad jäsning med en förlängning p g a maceration. Jäsningen stoppas med tillsats av Brandy. Vinet förs över till ekfat för lagring i 3 år. Därefter görs den slutliga cuvéen. Denna  består  av portvin från olika skördar. Buteljering sker utifrån efterfrågan. Vinmakare är Jorge Manuel Pintão och Luís Rodrigues.

 

Tillagd i varukorgen