Ditt meddelande har skickats
Ett fel uppstod, meddelandet skickades inte.

Leeuwin Prelude Chardonnay -14

Leeuwin Prelude, Margaret River (75cl)

  • Artnr: 90203
  • Finns i lager
  • Vikt, kg: 0,75
  • Enhet: st

Beskrivning av artikel

  • Producent: Leeuwin Estate
  • Ursprung: Margaret River, Western Australia
  • Druvsort: 100 %Chardonnay
  • Fat: Ja Jordbruk: Sustainable
  • Hemsida: www.leeuwinestate.com.au
  • Produktblad

_______________________________________

  • Volym: 75cl
  • Antal/kolli 12
  • Förslutning: Naturkork
  • Alkohol: 13.5 %
  • Syra: 6.51 gr/l
  • Socker: 1.2 gr/l

_______________________________________

  • Utseende: Klart ljust gult.
  • Doft: Skuren lime och mogna päron är det första man möts av. Mitt bland dessa aromer finns även nougat, vaxkaka, brioche och riskaka. Citronskal, fikon och kivitten ger komplexitet till vinet medan eken kan ledas till rostade hasselnötter  och kanel. Vinets alla nyanser bidrar till dess balans.
  • Smak: En tight och stram smak som karaktäriseras av lime, nektarin och päron. En härlig smak som visar på balans, djup och bredd. Havre och muskot samt det  subtila inslaget från ekfaten finns i bakgrunden. En stram och fräsch syra löper genom vinet.

_______________________________________

VINIFIERING Vinmakare är Paul Atwood. Vinstockarnas snittålder ligger på 20  år. Jordmånen består av grus med lera. Vinet har legat på 225 och 228  liters fat. 40 % är nya fat och 60 % är 1 års fat. Faten är av typ Burgundian och Bordelaise, Fatlagringen sträcker sig över 9 månader. Skörden skedde i februari och mars  2012. Druvorna kommer från egna odlingar. En liten del är inköpt frukt.