Ditt meddelande har skickats
Ett fel uppstod, meddelandet skickades inte.

Fier Comte Blanc

Les Vins des Saint-Saturnin, IGP, Languedoc (75cl)

  • Artnr: 10244
  • Finns i lager
  • Vikt, kg: 0,75
  • Enhet: st

Beskrivning av artikel

  • Producent: Les Vignerons de Saint-Saturnin
  • Ursprung: Vin de Pays du Mont Baudile,Languedoc, Frankrike
  • Druvsort: Grenache Blanc, Sauvignon Blanc
  • Fat: Nej
  • Jordbruk: Konventionellt

_______________________________________

  • Volym: 75cl
  • Antal/kolli 6
  • Förslutning: Naturkork

_______________________________________

  • Utseende: Ett klart ljust gult vin.
  • Doft: Fruktiga aromer av äpple, melon och citrus.
  • Smak: En medelfyllig eftersmak med intensiv frukt, liten kryddighet samt frisk fruktsyra.

_______________________________________

VINIFIERING

Vinodlingarna ligger vid foten av Larazacplatån, 160 meter över havet.  Det är en stenrik och kalkhaltig jordmån. Klimatet är torrt och solrikt.  Druvorna hanteras varsamt. Ny teknik har införts och man lägger ner ett stort arbete i vingården med beskärning och gallring. Man har ett lägre skördeuttag och man har utökat tiden för vinet med skalkontakt för att få fram viner med större karaktär. Det är en traditionell vinifikation med lagring på ståltank. Alla druvor vinifieras separat innan man gör en blend.