Côtes du Rhône Villages "Visan" -12

• PRODUCENT: VINCENT ROCHETTE
• Ursprung: AOC  Côtes du Rhône Visan
• Druvsort: Syrah och Grenache
• Fat: Nej
• Jordbruk: Ekolgiskt samt biodynamiskt sedan 2009.

_______________________________________

• Hemsida: www.accents-terroirs.com
• Volym: 75cl
• Antal/kolli 12
• Förslutning: Naturkork

_______________________________________

• Utseende: Klart och  intensivt rött.
• Doft: Aromer av mörk frukt och vilda örter.
• Smak: Elegant smak av svarta vinbär. Ett mineraliskt inslag som är typiskt för vinrankor som växt i just denna jordmån.

_______________________________________

• VINIFIERING Vincent Rochette äger denna vingård som sträcker sig över 32 ha. Druvorna till detta vin växer på 7 ha. Jordmånen består av 60 % småsten samt även inslag av kalk, lera och sand. Vingården ligger på 140 meters höjd väster om byn Visan. Vincent har ärvt marken från sin mormor. Syrah och Grenache ger en smak av svarta vinbär tillsammans med vilda Medelhavsörter samt mineraltoner som är så typiska för just denna jordmån. Hans Côtes du Rhône lagras i några månader i betongtank och buteljeras tidigt för att just bevara frikskhet och fruktighet. Vincent Rochettes mål är att producera viner med precision, finess och balans.