Ditt meddelande har skickats
Ett fel uppstod, meddelandet skickades inte.

Casa Valduga Leopoldina Chard. -15

Casa Valduga, Vale dos Vinhedo (75cl)

  • Artnr: 60501/1
  • Finns i lager
  • Vikt, kg: 0,75
  • Enhet: st

Beskrivning av artikel

  • Producent: Casa Valduga
  • Ursprung: Vale dos Vinhedos, Bento Goncalves, Brasilien
  • Druvsort: Chardonnay
  • Fat: Nej
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Hemsida: www.casavalduga.com.br 

_______________________________________

  • Volym: 75cl
  • Antal/kolli 6
  • Förslutning: Naturkork
  • Alkohol: 13.0 %
  • Syra: 5.7 gr/l
  • Socker: 2.3 gr/l

______________________________________

  • Utseende: Ljus, klar halmgul färg.
  • Doft: Finess och intensitet i aromerna som återger toner av tropisk frukt samt färsk frukt som äpple, päron och ananas.
  • Smak: En vin med bra friskhet och balans. En lång och fruktig eftersmak.

______________________________________

VINIFIERING

Casa Valduga var en av de första brasilianska vingårdar att utveckla och behärska framställningsmetoden för Champagne. Vinet framställs enligt méthode champenoise, d vs den andra jäsningen på flaska. Idag har de den största källaren med mousserande vin i Latinamerika. De röda vinerna lagras i franska och amerikanska fat. De vita vinerna får vila i rostfria tankar under en kort period för att behålla sina primära aromer. De vita vinerna  skall konsumeras unga. Det är en region omgiven av berg. Vingården ligger ca 700 meter över havet. Namnet Leopoldina har tagits med som en hyllning till en prinsessa som levde  i slutet av 1800-talet.