Ditt meddelande har skickats
Ett fel uppstod, meddelandet skickades inte.

Casa Valduga Brut 130

Casa Valduga, Vale dos Vinhedo (75cl)

  • Artnr: 60502
  • Finns i lager
  • Vikt, kg: 0,75
  • Enhet: st

Beskrivning av artikel

  • Producent: Casa Valduga
  • Ursprung: Vale dos Vinhedos, Bento Goncalves, Brasilien
  • Druvsort: Chardonnay och Pinot Noir
  • Fat: Nej
  • Jordbruk: Konventionellt
  • Hemsida: www.casavalduga.com.br 

_______________________________________

  • Volym: 75cl
  • Antal/kolli 6
  • Förslutning: Naturkork
  • Alkohol: 13.0 %
  • Syra: 6.45 gr/l
  • Socker: 7.2 gr/l

_______________________________________

  • Utseende: Klart gyllengult med fina bubblor.
  • Doft: Eleganta och livliga aromer av torkad frukt och rostad mandel.
  • Smak: En kvardröjande, krämig, balanserad eftersmak.

_______________________________________

VINIFIERING

Casa Valduga var en av de första brasilianska vingårdar att utveckla och behärska framställningsmetoden för Champagne. Vinet framställs enligt méthode champenoise, d vs den andra jäsningen på flaska. Idag har de den största källaren med mousserande vin i Latinamerika. De röda vinerna lagras i franska och amerikanska fat. De vita vinerna får vila i rostfria tankar under en kort period för att behålla sina primära aromer. De vita vinerna  skall konsumeras unga. Det är en region omgiven av berg. Vingården ligger ca 700 meter över havet. Utmärkelserna som de har fått är guldmedalj 2009 i  Effervecents du Monde, Franrike samt guldmedalj  2009 och silvermedalj  2010 i International wine competition i Brasilien.