Weissburgunder
- Ursprungsland:
-
Österrike
- Distrikt:
-
Burgenland
- Producent:
-
Heidi Schröck
- Årgång:
-
2008
- Klassificering:
-
Qualitätsweine
- Druvsort:
-
Weissburgunder
- Fat:
- Ja
- Ekologiskt:
- Nej, men arbetar utan bekämpningsmedel
- Artikelnummer:
-
100308
Vinbeskrivning
- Vinifiering:
-
Druvorna kommer från tre olika vingårdar; Turner, Gmerk and Kraxner. Jordmånen där består av mineralrika handstora stenar samt sandsten och är väldränerad. Efter den manuella skörden och den varsamma pressningen får musten jäsa på ståltankar och sedan mogna på stora accacia träfat i 6 månader.
- Beskrivning:
-
Friskt, fräscht vin med tydliga inslag av citrus och persika samt en viss mineralton.
Fräsch syra samt en viss honungssötma som dröjer sig kvar.
- Hemsida:
- www.heidi-schroeck.com
