Grauburgunder Barrique

Ursprungsland:

Österrike

Distrikt:

Burgenland

Producent:

Heidi Schröck

Årgång:

2009

Klassificering:

Qualitätswein

Druvsort:

100% Grauburgunder ( Pinot Gris )

Fat:

Ja

Artikelnummer:

100306/1

Vinbeskrivning

Vinifiering:

Druvorna kommer från vingården Turner som är platt och näringsrikt för vinodling med hög kalkhatig stenjord. Här handplockas druvorna för att sedan jäsa spontant på fat, genomgår malolaktisk jäsning och sedan lagras 9 månader på ny fransk ek innan buteljering.
Det buteljerades 2800 flaskor av denna årgång.

Beskrivning:

Stor kryddighet och kraft, frukt av det exotiska slaget, solmogen ananas, aprikoser, lite karamelliga toner & viss rökighet avslutar vinet. Frisk & långlivad syra med lite restsötma gör vinet lämpligt till kryddig mat.

Hemsida:

www.heidi-schroeck.com