Barbera D'Alba Annunziata

Vinifiering:: Druvorna kommer från Ridoasso i La Morra. Jordmånen där är kalkrik och lerig, terrängen är kuperad. Druvuttaget är 50hl/ha. Efter skörden fick druvorna 5-6 dagars maceration vid 26 grader. Därefter jäsning, för att sen lagras 12 månader på små franska ekfat och 6 månader på flaska.

Beskrivning:: Denna Barbera är medelfyllig med mycket doft och smak. Kryddigheten från faten finns där hela tiden tillsammans med mycket frukt som är typisk för Barbera. Lång härlig avslutning.

Om producenten:: En familjeägd egendom belägen i La Morra, med vingårdar utspridda i och runt omkring staden. Det högsta odlingsläget är den berömda sluttningen ”Rocche dell’Annunziata”. Man har producerat vin i omgångar sedan 1841 i familjerna Costamagna och Locatellis regi. Allt började den 15 maj 1841 då Luigi Costamagna fick tillstånd att sälja vin. När han gick bort tog hans son, Riccardo, över vinodlingen. När Riccardo i sin tur gick bort, blev hans fru tvungen att lägga ned verksamheten. I slutet av 1960-talet återupptogs vinproduktionen av svägerskans dotter, Claudia Ferraresi och hennes man Giorgio Locatelli, som planterade nya vinstockar och restaurerade det gamla vineriet. Idag har deras son Alessandro tagit över familjeaffärerna och har lagt stor vikt vid att modernisera tekniken i deras vinframställning.

större bild