Rosso di Mont. "Ginestreto"

Ursprungsland:

Italien

Distrikt:

Montalcino

Producent:

Fuligni

Årgång:

2007

Klassificering:

DOC

Druvsort:

Sangiovese

Alkoholhalt:

13,50%

Fat:

Ja

Ekologiskt:

Nej

Artikelnummer:

40717

Passar till:

Lamm Nöt

Vinbeskrivning

Vinifiering:

Druvorna växer på vinstockar som är mellan 12 och 30 år gamla. Jordmånen består av en övervägande stenig terräng. Skörden utförs för hand där ägarna själva alltid ser till att vara delaktiga för att försäkra sig om att urvalet görs med omsorg. Efter en traditionell vinifieringsprocess lagras vinet delvis på franska fat i 6 månader.

Beskrivning:

Ett vin som blivit känt för sin höga kvalitet av väl utvalda druvor. Fyllig och kraftig smak av frukt.

Om producenten:

Fulignis gamla anrika vingård i Montalcino består av 100 hektar och drivs av Maria Flora Fuligni. Vinstockarna är planterade på bergets östra del där solexponeringen är varierande. Familjen har odlat vin här sedan 1900-talets början och har samlat på sig många fina omdömen genom åren.

Hemsida: