Peynac Merlot/Cab
- Ursprungsland:
- Frankrike
- Distrikt:
- Languedoc Roussillon
- Producent:
- Les Vignerons du Narbonnais
- Årgång:
- 2010
- Klassificering:
- VdP d’Oc
- Druvsort:
- 50 % Merlot, 50 % Cabernet
- Fat:
- Nej
- Ekologiskt:
- Nej
- Artikelnummer:
- 10319
Vinbeskrivning
- Vinifiering:
- Druvorna odlas på vingårdar runt staden Narbonne. Jordmånen består mestadels av kalksten. Traditionell framställning genom modern teknik med temperaturkontrollerad jäsning på låg temperatur för att behålla smaker och aromer.
- Beskrivning:
- Generöst och medelfylligt vin. Mjuka tanniner som är väl balanserade mot fruktigheten och inslagen av mörka bär.
- Om producenten:
- Vignerons du Narbonnais är ett kooperativ med 330 odlare som använder den senaste tekniken för att framställa viner. Alla odlarna arbetar mycket varsamt i sina odlingar och tar vara på terroiren. Deras tanke är att producera trevliga sällskapsviner och det är i denna anda som Peynac-serien har tagits fram.

