Ch. Mont Milan
- Ursprungsland:
-
Frankrike
- Distrikt:
-
Languedoc Roussillon
- Producent:
-
Les Caves Rocbère
- Årgång:
-
2007
- Klassificering:
-
AOC
- Druvsort:
-
Lika delar Syrah, Grenache, Carignan och Mourvèdre
- Fat:
- Ja
- Ekologiskt:
- Nej
- Artikelnummer:
-
10398
Vinbeskrivning
- Vinifiering:
-
Druvorna växer på terrasser av kalkrik jord, efter skörden transporteras druvorna direkt till vineriet där de genomgår hel- eller delvis macération-carbonique. Därefter lagras vinet på nya franska fat i 8 månader och buteljeras.
- Beskrivning:
-
Doften är generös med aromer av torkad frukt, vanilj och inslag av bär. Smaken är medelfyllig till fyllig med varma toner av frukt och mörka bär samt viss örtighet.
- Om producenten:
-
Les Caves Rocbère är i dag den största producenten i Corbières. Ändå lägger de stor vikt vid kvaliteten och har låga skördeuttag. De har en toppmodern vinanläggning, men även gamla lagringskällare som sträcker sig så långt som 80 meter under jord.
- Hemsida: