Cremant de Bourgogne Bl de Noi

Ursprungsland:

Frankrike

Distrikt:

Bourgogne

Producent:

Paul Delane

Druvsort:

90% Pinot Noir, 10% Gamay

Fat:

Nej

Artikelnummer:

10183

Passar till:

Aperitif Fågel

Vinbeskrivning

Vinifiering:

Vinifiering enligt champagnemetoden. Lite ovanlig Cremant de Bourgogne eftersom det är en Blanc de Noirs. Vanligtvis används bara Chardonnay i Cremant härifrån. De blå druvorna ger mer fyllighet åt vinet.

Beskrivning:

Doften har toner av jäst och bröd med inslag av citrus. Fyllig smak med en pigg syra och fin mousse. Inställsam och elegant.